Le jeûne intermittent

Le jeûne a toujours fait partie des habitudes des hommes. Il représente même une exigence dans certaines religions. Ces dernières années, le jeûne intermittent connaît un essor fulgurant. Dans cet article, nous explorerons les avantages et les inconvénients du jeûne intermittent ainsi que les précautions à prendre avant de l’essayer. Le jeûne intermittent est une méthode de perte de poids qui gagne en popularité depuis quelques années. Il consiste à alterner des périodes de jeûne et d’alimentation normale et cela en suivant le rythme des 24 heures. En réduisant la période de consommation alimentaire, on réduit l’apport calorique total, ce qui entraîne une perte de poids même si les quantités de repas consommées pendant les périodes d’alimentation normales restent inchangées. Le jeûne intermittent possède plusieurs bienfaits. Durant la période de privation de nourriture, le taux de glucose dans le sang baisse. Cette situation pousse le corps à puiser dans les réserves d’énergie entraînant une perte de graisse viscérale (graisse qui s’accumule autour des organes). Il peut aider à réduire le taux de cholestérol et de triglycérides, qui sont des facteurs de risque de maladies cardiovasculaires. Le jeûne intermittent peut également améliorer la sensibilité à l’insuline, ce qui peut aider à prévenir le diabète de type 2. Le jeûne intermittent aide à éliminer les toxines de l’organisme, réduirait les risques de cancer, augmente les taux de réparations cellulaires dans le corps. Il active aussi les gènes de réparation de l’ADN qui aident à lutter contre l’inflammation et booste la régénération cellulaire permettant ainsi à la peau de guérir plus rapidement. En dehors de ses bienfaits pour la santé physique, le jeûne intermittent peut également avoir des avantages pour la santé mentale. Des études ont montré que le jeûne intermittent peut améliorer la fonction cérébrale, notamment la mémoire et la concentration. Il peut également aider à réduire le stress et l’anxiété. Il existe plusieurs types de jeûne intermittent : Le jeûne OMAD (one meal a day) : ce jeûne consiste à prendre un seul repas au cours des 24 heures. Ce repas doit donc être très qualitatif en apports nutritionnels. Le jeûne 20/4 : il s’agit de 20 heures de jeûne pour 4h de repas. Le temps d’alimentation est plus long, le jeûneur a plus de temps pour manger. Le jeûne 18/6 : soit 18 heures de jeûne et 6 heures de repas. Le jeûneur a assez de temps pour prendre 2 repas avant la période de privation. Le jeûne 16/8 : le jeûneur dispose de 8 heures pour manger et se prive de nourriture pendant 16 heures. Cette option est la plus pratiquée parce qu’elle est plus simple que les autres. Lorsqu’il n’est pas pratiqué convenablement, c’est-à-dire ne pas respecter les délais, manger excessivement ou trop peu pendant les périodes d’alimentation, le jeune intermittent peut avoir de graves conséquences sur la santé. Certaines personnes peuvent ressentir des effets secondaires tels que des maux de tête, des nausées et de la fatigue pendant les périodes de jeûne. Il est important de consulter un médecin avant de débuter le jeûne intermittent pour s’assurer de l’absence de toute contre-indication médicale. Pour démarrer en douceur, il est possible de commencer par des plages horaires de 12heures de privation en les augmentant au fur et à mesure. La consommation d’aliments riches, variés et équilibrés est nécessaire. Les fruits, légumes et protéines sont à privilégier au détriment des aliments riches en sucre et gras qui peuvent plutôt annuler les effets du jeûne intermittent. Il faut aussi boire beaucoup d’eau avant et pendant les périodes de jeûne afin de rester bien hydraté. Le jeûne intermittent ne doit pas être considéré comme une méthode de perte de poids miracle. Pour réussir il faut beaucoup de patience, de constance et surtout maintenir un régime alimentaire sain et équilibré en dehors des périodes de jeûne.